Категорија: Кујнски тефтер
Кујнски тефтер 08.09.19 | 10:26

Храната од која пожолтуваат забите

Храната која содржи шеќер и киселина, како природните и газирани сокови, овошјето и зеленчукот како што се цвекло, боровница и слично, потоа бомбоните, колачите, лимонот,...

Кујнски тефтер 31.08.19 | 11:35

Рецепт за македонски ајвар: Стар со децении, им успева на сите!

Пробајте го овој традиционален рецепт за ајвар кој со децении се пренесува од генерација на генерација… Состојки: 10 килограми црвени пиперки 3 големи модри патлиџани 5...

Кујнски тефтер 30.08.19 | 18:10

Не сте ни свесни колку е корисен сенфот и за што сè може да ви помогне

Освен во кујната, сенфот може да го користите и на друг начин. Сенфот ја намалува температурата, ја ублажува главоболката и помага при отежнато голтање. Кога ќе се изгорите,...

Кујнски тефтер 17.08.19 | 15:59

Десерт кој не дебелее – здрави мафини од 3 состојки

Состојки: Малини 2 банани 4 јајца Подготовка: Испасирајте ги бананите и во нив додадете ги јајцата и измешајте. Смесата прелијте ја врз малините кои веќе ги имате ставено...

Кујнски тефтер 02.08.19 | 23:13

Студен пијалок за спас од летните горештини

Жешките денови се во полн ек, а хидратацијата е најважна во овој период. Иако обичната вода секогаш помага, сепак водата со вкус доаѓа како одлично освежување во текот...

Кујнски тефтер 28.07.19 | 20:15

Најдобрите мајстори за ѓомлезе на „Охридска софра“

Традиционалната манифестација „Охридска софра 2019“ и годинава ги прогласи најдобрите мајстори за приготвување ѓомлезе, па така селото Скребатно во близина на Охрид,...

Кујнски тефтер 24.07.19 | 10:48

Викендов седмо издание на „Охридска софра“ во Скребатно

Во сабота, 27 јули, во живописното село Скребатно во близина на Охрид, по седми пат ќе се одржи традиционалната манифестација, вистинска гурманско-туристичка атракција...

Кујнски тефтер 16.07.19 | 23:45

„Нестле“ направи чоколада без шеќер

„Нестле“ најде начин да направи чоколада без додавање на шеќер, што претставува еден вид револуција во прехранбената индустрија. Компанијата за храна користи патентирана...

Кујнски тефтер 15.07.19 | 13:03

Овој нишлија смисли нова плескавица во чест на Ѓоковиќ

Додека Новак Ѓоковиќ се бореше на Вимблдон, во селото Дражевци крај Ниш се служеа плескавциа во облик на тениски рекет и топче од сирење, кајмак и пармезан. Ова уметничко...

Кујнски тефтер 11.07.19 | 11:23

Поинакво освежување со вистинско овошје во лето

На почетокот на летото, македонската компанија „Вивакс“ започна мисија да ги освежи граѓаните со новиот газиран безалкохолен пијалак со премиум-квалитет „Вива Спарк“....

Кујнски тефтер 07.07.19 | 11:54

Пет чекори како да ја одберете најслатката лубеница

1. Убавината е важна Бидете во потрага по цврста и симетрична лубеница без пукнатини, вдлабнувања или меки делови на кората. Без разлика на тоа од каква природа се оштетувањата...

Кујнски тефтер 03.07.19 | 12:45

Што да јадете на топло време

За време на летните горештини најдобар избор е лесната храна подготвена на брз и едноставен начин. Зеленчукот треба да биде свеж, како салата со разни преливи или обарен...

Кујнски тефтер 01.07.19 | 13:12

Брзи лепињи со јогурт и кашкавал

Лепињи на малку поинаков начин! ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 500 г меко брашно 1 јајце 250 мл вода ½ коцка квасец 3 лажици масло 1 лажичка шеќер 1 лажица сол ЗА ПРЕМАЧКУВАЊЕ: 200 мл јогурт 1...

Кујнски тефтер 28.06.19 | 15:07

Охрид -домаќин на врвните светски готвачи: Гастрономскиот крем доаѓа на натпревар под мотото „Don’t Worry, Be Ohrid!”

Четвртиот Интернационален Гастрономски Натпревар – ГастроМак 2019 годинава ќе се одржи во македонскиот езерски бисер – Охрид. Терминот на одржување е од 10 до 14 октормври,...

Кујнски тефтер 14.06.19 | 20:26

Табела: Кој сос со кои тестенини одговара?

Можеби шпагетите сервирани со болоњезе сос се популарни по рестораните, и тоа не само кај нас, туку и во светот, но меленото месо е претежок избор за овие тестенини. Според...

Кујнски тефтер 06.06.19 | 17:35

Зошто добро познатите бисквити „Пети бер“ имаат мали дупчиња?

Приказната започнува во 1846 година, кога Жан-Ромејн Лефевре и Полин-Изабел Утиле отвориле слаткарница во Нант. Слаткарницата станала позната под името „Lefevre Utile”. Нивниот...

Кујнски тефтер 21.05.19 | 20:46

Домашен бурек за појадок кој брзо се приготвува, повкусен од бурекчилница!

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 1 пакување готови тенки кори 150 мл вода 50 мл масло Сол по вкус 500 г сирење ПОСТАПКА: Водата, маслото и солта ставете на оган да зоврие. Првите две кори...

Кујнски тефтер 20.05.19 | 13:11

Овој колач е седмо небо за љубителите на баунти – готов за неполни 10 минути, без печење

Со полн кремаст вкус на кокос! ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 300 г мелени бисквити 200 г темно, квалитетно чоколадо, мелено или ситно рендано 100 мл млеко ЗА ФИЛ: 500 мл млеко 80 г пченичен...

Кујнски тефтер 19.05.19 | 19:09

Рецепт за најлесната чоколадна торта

Овој десерт се прави многу лесно и со сигурност не може да го утнете, бидејќи само треба да го стопите чоколадото, да ги измешате состојките и да ставите да се пече 25 минути,...

Кујнски тефтер 19.05.19 | 14:43

Пиперки во мед – нешто превкусно, оние кои еднаш пробале, побарале уште!

Овие пиперки ги пробав лани на гости и веднаш знаев дека морам да ги направам и јас. Може да се прави со секакви пиперки, но со црвените е највкусно. ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 5...