Категорија: Кујнски тефтер
Кујнски тефтер 29.04.19 | 18:29

Цвет-салфета како кошничка за велигденски јајца

Супер декорација за велигденската трпеза, со која домот ќе изгледа магично. Направете цветови од салфета. Ви требаат салфети во различна боја, а ова е целосната постапка. 

Кујнски тефтер 29.04.19 | 12:00

За денешниот ручек – направете велигденска фарма

Состојки: 500 гр. брашно Половина коцка свеж квасец 4 лаж. шеќер 130 мл. масло 1 јајце 200 мл. млако млеко 4 лаж. кокос За украс 50 гр. кокос Мармалад по потреба Варен морков по...

Кујнски тефтер 28.04.19 | 22:31

Велигденска солена торта, сочна, вкусна, декоративна, раскошна…

Велигденска солена торта која по својот состав секогаш е иста, само изгледот и се менува во зависност од декорацијата. Сочна е и има многу префинет вкус. ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 6...

Кујнски тефтер 24.04.19 | 19:43

Утре се вапсаат првите три јајца: Знаете ли каква моќ има првото јајце?

Утре е Велики Четврток, денот кога рано изутрина, пред да изгрее сонцето се вапцаат првите три јајца, во црвена боја која е симбол на големиот христијански празник Велигден. Се...

Кујнски тефтер 24.04.19 | 12:20

Мени за Велики петок: Ден за лесни оброци и големи молитви

Најтажниот ден во христијанството нека биде денот кога повеќе ќе внимавате што зборувате, а помалку ќе внимавате што и како јадете Велики петок е еден од најтажните...

Кујнски тефтер 23.04.19 | 11:49

Офарбајте велигденски јајца со црвена зелка

Офарбајте велигденски јајца со црвена зелка. Ви требаат јајца во количина по избор, црвена зелка, вода и оцет. Се вадат листови зелк колку што ќе процените дека е доволно...

Кујнски тефтер 22.04.19 | 11:11

Велигденски лепчиња со кандирано овошје

Ако сакате да внесете вистинско празнично задоволство на велигденската трпеза, пробајте го овој едноставен рецепт. Намирници – 1 кг брашно, 3 јајца плус 2 жолчки, 250 грама...

Кујнски тефтер 21.04.19 | 14:29

Промовиран готвачот „Најдоброто од македонската кујна“ од Давор Панчевски

Во присуство на многубројни гости, љубители на македонската традиционална кујна и на пишаниот збор вчера (19 април 2019 година) во книжарницата „Литература.мк“ на улицата...

Кујнски тефтер 19.04.19 | 13:24

Виолетови велигденски јајца без мака и вештачки бои

За феноменални велигденски јајца во виолетова боја не ви требаат бои, туку само најобично црвено вино! Ќе ви бидат доволни 2 литри за 20 јајца, а постапката се изведува...

Кујнски тефтер 17.04.19 | 17:49

Оригинални идеи за фарбање јајца

Пред варењето и фарбањето, велигденските јајца мора да бидат на собна температура, а во водата за варење задолжително ставете лажичка оцет и лажичка сол. Првата техника...

Кујнски тефтер 06.04.19 | 18:36

Јагодите викате скапи? А лубениците?

Во април обично се појавуваат јагоди по скопските пазари и маркети, но цената, секако е многу повисока отколку во мај и јуни, кога ги има најмногу. Во еден од скопските...

Кујнски тефтер 06.04.19 | 16:08

Кој го зготви јадењето за Ципрас и Заев?

Шефот на кујната во винаријата „Камник“, Никола Мишковски пред неколку дена беше одговорен за трпезата со која премиерот Заев го пречека премиерот на Грција, Ципрас.  

Кујнски тефтер 29.03.19 | 12:33

Секоја градина или балкон мора да има босилек, рузмарин и магдонос

Цвеќето не мора да биде единствениот украс на вашата градина или тераса. Дајте им предност на зачинските билки, а особено водете сметка овие три билки секогаш да ви бидат...

Кујнски тефтер 27.03.19 | 22:23

Брз и сочен колач со јаболка и бисквити

Најмекиот колач со јаболка и бисквити, ќе го направите многу брзо! СОСТОЈКИ: 600 гр бисквити 1 кг јаболка 2 пудинга од ванила 600 мл млеко 250 гр шеќер 250 мл слатка павлака НАЧИН...

Кујнски тефтер 27.03.19 | 11:56

Се одлучивте за Велигденски пости? Овoј манастирски посен рецепт ќе ви ја освежи трпезата

ЌОФТИЊА ОД ЛЕЌА (без масло) Состојки: леќа, хељда, морков во ист сооднос (на пр. по ½ шолја од сите) средината од 2-3 парчиња стар леб по желба праз/кромид/лук/магдонос сол,...

Кујнски тефтер 24.03.19 | 12:48

Едноставно: Чоколадна, непечена торта, омилена на принцот Вилијам и на кралицата Елизабета!

Чоколадната торта има многу малку состојки и не се пече, што ја прави одличен избор за оние кои не се снаоѓаат најдобро во кујната. Оваа едноставна но „бомба“ торта...

Кујнски тефтер 22.03.19 | 21:19

Ѝ се згадиле киндер јајца засекогаш

На мајка од Велика Британија ѝ се згадиле киндер јајцата за навек уште пред да стигне до играчката во киндер јајцето што му го купила на својот син. Карли Малиган (28) го...

Кујнски тефтер 19.03.19 | 10:46

Брз и сочен колач со јаболка и бисквити

Најмекиот колач со јаболка и бисквити, ќе го направите многу брзо! СОСТОЈКИ: 600 гр бисквити 1 кг јаболка 2 пудинга од ванила 600 мл млеко 250 гр шеќер 250 мл слатка павлака НАЧИН...

Кујнски тефтер 11.03.19 | 16:37

Гран- при за Давид Санџакоски во Албанија

На гастрономскиот натпреварот Albanian chefs and cooks association- Shum Albanija, во соседната Албанија, Давид Санџакоски го освои Гран прито, (готвеше риба и бифтек), со што Гастромак уште...

Кујнски тефтер 11.03.19 | 12:59

Овие намирници немаат рок на траење и не се фрлаат никогаш

Во денешно време, кога станува збор за храна, сите сме многу внимателни околу датумот на намирниците. При купување посебно внимание посветуваме на рокот на траење и...