Категорија: Кујнски тефтер
Кујнски тефтер 05.12.23 | 13:38

Денеска е Светски ден на турското кафе

Уникатниот вкус на турското кафе доведе до тоа турското кафе да се најде на листата на нематеријално културно наследство на УНЕСКО во 2013 година. Оттогаш, 5 декември се...

Кујнски тефтер 03.12.23 | 19:33

Супа по старински рецепт – јадење што ќе ве стопли во зимските денови

Домашната супа од пилешко месо и коски е полна со колаген и корисни супстанции што го закрепнуваат целото тело. Состојки: 2 л вода 2 пилешки батака 1 шуплива телешка коска 3...

Кујнски тефтер 03.12.23 | 12:47

Овој зеленчук се препорачува за слабеење

Зеленчукот е богат со витамини и минерали, а содржи и влакна што помагаат човекот подолго да се чувствува сит. Дополнително, зелениот зеленчук е нискокалоричен, што...

Кујнски тефтер 30.11.23 | 15:26

Пилешко со компири и павлака

По овој рецепт подгответе го највкусното пилешко од рерна. СОСТОЈКИ: 5 компири 800 гр пилешко филе 2 јајца 200 мл павлака за готвење 150 гр тврдо сирење НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Компирите...

Кујнски тефтер 28.11.23 | 09:51

Седмо издание на вински салон „Винодонија“

Седмото издание на престижниот вински салон „Винодонија“, и годинава во елегантната атмосфера на хотелот Мериот на 8 и 9 декември (петок и сабота), ќе ги израдува сите...

Кујнски тефтер 27.11.23 | 21:20

Овие намирници никако не треба да се подгреваат во микробранова печка

Микробрановата печка е корисен уред за брзо подгревање храна, а може да се користи и за подготовка на нови оброци. Но, не сите намирници е пожелно да се ставаат во микробрановата,...

Кујнски тефтер 24.11.23 | 13:54

Проја со топено сирење

СОСТОЈКИ:   2-3 јајца 6 лажици пченкарно брашно 2 лажици бело брашно 3 парчиња топено сирење малку сол 50 мл масло 50 мл кисела вода 1 прашок за печиво НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Јајцата...

Кујнски тефтер 21.11.23 | 15:44

Солени кокос топчиња подеднакво добри како слатките

Потребно е 3 варени јајца 70 гр сирење 2 виршли 1-2 чешниња лук 1 лажица мајонез 50 гр кокосови снегулки. Подготовка: Изрендајте варени јајца, лук и сирење.Потоа додадете...

Кујнски тефтер 20.11.23 | 12:45

Овие три намирници прават чуда за тестото

Ако сте еден од оние кои сакаат леб, печива и домашни колачи, тогаш овој совет ќе ви вреди злато. Знаете и самите дека најважно е да се замесите добро тесто, а тоа не го...

Кујнски тефтер 18.11.23 | 21:41

Ова е најдобро време за ручек доколку сакате да ослабите

Кога станува збор за губење на тежината, доследноста е клучна, како и подготовката и планирањето на оброците. Дури и времето кога појадуваме, ручаме и вечераме има своја...

Кујнски тефтер 16.11.23 | 18:41

Супер салата од пченка

Рецепт за супер салата од пченка. СОСТОЈКИ:   500 гр пченка 200 гр павлака 100 гр мајонзе 1 лажичка сол копар 1/2 лимон 1 главица кромид Пченката згответе ја, процедете и измијте...

Кујнски тефтер 16.11.23 | 17:23

Италијанската амбасада го претстави македонското издание на првиот италијански прирачник за готвење објавен во 1891 година од славниот гастроном и патописец Пелегрино Артузи

Во рамките на годинешното издание на Неделата на италијанската кујна,  Амбасадата на Р. Италија и издавачката куќа „Арс Ламина“ го презентираа македонското издание...

Кујнски тефтер 15.11.23 | 11:38

Сушата во Шпанија предизвика пораст на цената на маслиновото масло

Две години суша во Шпанија, која обично сочинува околу 40% од светската понуда, предизвика пораст на цените на маслиновото масло додека земјоделците се борат да се справат...

Кујнски тефтер 15.11.23 | 10:29

Амбасадата на Република Италија и „Арс Ламина“ денеска ќе го презентираат „Готвењето како наука и уметноста на убавото јадење“ од од славниот гастроном и патописец Пелегрино Артузи

Амбасадата на Република Италија во соработка со издавачката куќа „Арс Ламина“, денеска (15 ноември) со почеток во 19 часот, ќе го презентира македонското издание на првиот...

Кујнски тефтер 14.11.23 | 17:00

Најпознатиот италијански прирачник за готвење објавен првпат во 1891 година преведен на македонски јазик

На 15 ноември, во „Литература.мк суперстор“ во „Скопје сити мол“, со почеток во 19 часот, Амбасадата на Република Италија во соработка со издавачката куќа „Арс Ламина“,...

Кујнски тефтер 14.11.23 | 14:33

Италијанска гурмански магија во Limak Skopje Luxury Hotel

Љубителите на пица, паста, различни видови на сирења, пршута и десерти, ќе имаат можност да уживаат во автентичните вкусови на италијанската кујна. На 21 ноември годинава,...

Кујнски тефтер 09.11.23 | 14:14

Прасечко во рерна

Доколку подготвувате празнична трпеза или имате гости, тогаш можете да направите свинско месо од рерна. Свинското месо добро измијте го и исушете го со хартиени крпи....

Кујнски тефтер 09.11.23 | 08:46

Џејми Оливер бара работници за ресторанот во Белград, платата не ја открива

Најпознатиот готвач Џејми Оливер отвора ресторан во Србија.Тој упати повик сите што се заинтересирани да се пријават за работа во Белград и оти нуди супер можноти и...

Кујнски тефтер 08.11.23 | 18:28

Брза и вкусна: Оваа торта беше најпопуларна меѓу нашите мајки и баби во Југославија

Наполеон тортата може да се направи на повеќе начини, а има и солена варијанта. Полесната подготовка е онаа без печење, но штом ќе ја пробате оваа, едноставно нема да...

Кујнски тефтер 07.11.23 | 21:21

Стар, но најдобар рецепт за сочна пченица за слава

Нашите баби имаа многу ефикасни трикови за готвење пченица, кои гарантираа дека секое зрно ќе биде сварено. Да учиме од нив! Состојки: 500 грама пченица 400 грама шеќер 400...