Skip to main content

Носат среќа и пари: Јадења што мора да ги имате на трпеза за Божиќ

Стар обичај е на Божиќ на вашата трпеза да има најмалку седум јадења, бидејќи тие симболизираат среќа и благосостојба, односно дека ќе имате што да јадете цела година.
Обичајот потекнува од дамнешни времиња кога немало доволно храна и секое јадење симболизирало еден ден во неделата, затоа на трпезата нужно имало седум.

Сушено овошје и урми
Задолжителни се и на Божиќ и на трпезата за Бадник. Можете да го послужите како декорација, но и како слатка закуска.

Чесница

Чесница е колач што се меси без квасец и во него мора да се стави паричка. Се врти и се крши пред ручек, а се верува дека тој што ќе ја извлече паричката ќе има среќа и пари. Можете да ставите и дренка или некоја житарка, за здравје и подобри култури.

Предјадење
Како предјадење, обично се служат сувомеснати производи, сирење, крем и салати. Јадете го со лук, а можете да направите и пита.

Салата
Руски или мимози се незаменливи на празничната трпеза . Ако сакате да направите нешто поразлично, пробајте салата од зелка, која се прави малку поинаку, а е одлична при печење. А добро решение се и печените пиперки.

Супа или чорба
Пред главното јадење најчесто се служи чорба или супа, а најпознати се домашните со јуфки или со кнедли. Ако се одлучите за супа, тогаш задолжително послужете го телешкото месо.

Сарма
Ниту една празнична или празнична трпеза во зима не може да биде комплетна без сарма, а се служи пред печење.

Печење
Вообичаено е на Божиќ да се јаде печено свинско или јагнешко месо, а можете сами да го печете дома.

Поврзани вести