
Oдлична идеја како да ги искористите скршените велигденски јајца за брза крем салата, совршена за пречекување гости.
Состојки:
- 200 гр сланина
- 4 варени јајца
- 100 гр печени семки од сончоглед
- кисела павлака
- 2 лажици мајонез
- магдонос
- сол, бибер
Подготовка:
Сланината исечкајте ја на коцки, пропржете ја, па извадете ја на хартија за да се исцеди и излади.
Јајцата исечкајте ги на мали или големи парчиња по желба.
Во длабок сад се ставаат павлаката, мајонезот, семките од сончоглед, јајцата, магдоносот. Сето тоа соединете го, па додадете сол, бибер и сланината. Повторно измешајте сè и оставете го во фрижидер да се излади.