Македонски
Српскиот гастроентеролог проф. д-р Воислав Перишиќ во емисијата „Пулсот на Србија“ се потсети на деновите кога работел во Велика Британија, кога ги дознал благодетите на таканаречениот шкотски појадок, кој им го препорачува на сите.
Еден од моделите што ги препорачувам е шкотскиот појадок. Идеален за млад пар, кој треба да оди на викенд во „Шкотските висорамнини“. И да уживаат еден во друг, да почнат да прават деца. Тоа е каша со полномасно кисело млеко и додаток на рендано темно чоколадо. Кашата е нискокалорична, но ве држи сити долго време, поради бавното гастроинтестинално празнење, вели тој.
Како што објаснува, тоа е всушност каша од овес.
Овесната каша има бета-глукан и е природен афродизијак. Му го кажувам ова на мојот покоен дедо Воја, од Солун. И тој вели: „Еј, мој драг сине, гледаш, вели, оваа хата (коњ, прим. нова), која треба да ја однесеме на парење. Четири дена јаде само овес“. Значи, во таа смисла, овесот е природен афродизијак, не го зголемува шеќерот во крвта и релативно бавно се празни, а дава долго чувство на ситост. Тоа е шкотски појадок, живописно објасни Перишиќ.
