Македонски
Овие здрави чоколадни бомбици се совршена комбинација на природна сладост, богати вкусови и хранливи состојки.
Без додаден шеќер и со едноставни состојки, тие се одлична опција за здрав десерт или енергетска ужинка.
Состојки:
1 шолја урми (без семки, натопени во топла вода 10 минути)
½ шолја ореви, бадеми или лешници
¼ шолја какао во прав
1 лажичка ванила екстракт
1 лажица кокосово масло (по избор, за кремаста текстура)
Неколку зрнца сол
За обложување:
Какао во прав
Кокосови трошки
Ситно сечкани јаткасти плодови
Начин на подготовка:
Ставете ги натопените урми во блендер или процесор за храна и изблендирајте додека не добиете паста. Додадете ги оревите, какаото во прав, ванилата, кокосовото масло и солта. Блендирајте додека смесата не стане густа и леплива. Со раце формирајте мали топчиња од смесата. Обложете ги бомбиците по желба – во какао, кокосови трошки или ситно сечкани јаткасти плодови. Ставете ги во фрижидер 20–30 минути за да се стегнат пред да ги послужите. Можете да ги чувате во затворен сад во фрижидер до една недела или во замрзнувач за подолг период. Овие бомбици се не само вкусни, туку и полни со енергија – совршени за сладок момент без грижа на совест!
