Освежителна крем салата од цвекло и пилешко

Magnific

Вкусна, кремаста и освежителна салата, идеална за лесен ручек или вечера. Брза за подготовка, а богата со вкус и текстура.

Состојки:

• 1 цвекло со средна големина,
• 200 грама варено пилешко,
• 200 грама кисела павлака,
• 1 лажица мајонез,
• 2 млади кромидчиња
• потпечени семки

Подготовка:

Сварете го цвеклото во малку посолена вода. Исцедете го од течноста и оставете го да се излади. Ситно исецкајте го цвеклото во садот од блендерот и изблендирајте. Исецкајте го ситно вареното пилешко месо и додадете го во цвеклото. Додадете кисела павлака, мајонез, сецканиот млад кромид, потпечените семки, сол и бибер.

Измешајте сè заедно и ставете ја салатата во фрижидер 30 минути.