
Веројатно сте слушнале дека некои додатоци во исхраната не треба да се мешаат, но од друга страна, одредени комбинации на витамини и минерали всушност подобро функционираат заедно. Нутриционистите велат дека овие комбинации на хранливи материи вреди да се земат предвид поради нивните дополнителни придобивки.
Витамин Д и калциум
За приближно 10 милиони Американци со остеопороза, здравјето на коските е природно на прво место. Ако сакате да го зајакнете вашиот скелет, размислете за комбинирање на витамин Д и калциум.
- Витаминот Д и калциумот работат синергистички на здравјето на коските и спречуваат остеопороза – Витаминот Д е неопходен за апсорпција на калциум во цревата. Без него, вашето тело не може ефикасно да го користи калциумот.
Витамин Ц и железо
Храната богата со железо и витамин Ц, како што се лиснатите зеленчуци и агрумите, не само што имаат добар вкус заедно, туку се и хранливо корисни.
Витаминот Ц може значително да ја подобри апсорпцијата на нехем железо, т.е. железо кое доаѓа од храна на растителна основа. Како што објаснува регистрираниот диететичар Ерин Џовет, тој ја зголемува киселоста во дигестивниот тракт и помага во претворањето на железото во форма што полесно се апсорбира и користи од телото.
Внесувањето доволно железо е клучно за многу области на здравјето. Соодветните нивоа го поддржуваат транспортот на кислород и мускулниот метаболизам и помагаат во спречувањето на анемија од дефицит на железо.
Цинк и витамин А
Цинкот е добро познат по тоа што ја поддржува имунолошката одбрана, помагајќи му на телото да се бори против инфекции како што е обичната настинка. Витаминот А, исто така, игра клучна улога во здравјето на имунитетот, како и во здравиот вид, клеточната комуникација и репродукцијата.
„Заедно, овие хранливи материи се надополнуваат на меѓусебната ефикасност“. Цинкот овозможува синтеза на протеин што го врзува ретинолот, кој го транспортира витаминот А од црниот дроб до ткивата и ги активира ензимите што го претвораат ретинолот (формата на витамин А) во неговата активна форма

Македонски

